(#Amsterdam) Stach

« Le jour se lève, la fièvre prend fin

M’aimeras-tu demain ? »

♫ Brigitte – À bouche que veux-tu ♫

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Stach, c’est ce genre de chaîne sur laquelle on est toujours heureux de tomber en voyage : des produits sains, cuisinés du jour, beaucoup de jus frais, des fruits secs et des noix de toutes sortes, des en-cas rapides bien pratiques lorsqu’on visite toute la journée, des boissons fraîches et souvent sans sucres, ainsi que des choses un peu plus conventionnelles comme des chips, des céréales ou des gâteaux rigolos. À Amsterdam, j’en ai croisé trois ou quatre et je m’y suis toujours arrêtée soit pour faire un repas complet, soit pour me procurer de quoi tenir jusqu’au soir sous forme de petits en-cas sains à grignoter au cours de la journée. Côté prix, c’est un peu élevé et ça joue clairement sur le concept du « bien-manger » si tendance en ce moment, mais je pense que l’endroit vaut malgré tout un petit arrêt ne serait-ce que pour la jolie décoration, ainsi que pour la musique ❤ Une ambiance jeune et sympa, avec un endroit ou s’installer ou non, selon les magasins.

À noter : j’y ai dégusté le meilleur yaourt végétal de tous les temps, au lait de coco !!! Un délice à goûter absolument, et qui n’est malheureusement pas encore arrivé en France à l’heure où nous parlons. J’attends très impatiemment que Victoria mette au point sa propre recette et nous la partage 🙂