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(#USA) Big Sur

14 février 2017

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En partant de Los Angeles et en passant par Malibu, vous l’aurez deviné : nous avons fait notre voyage retour du sud via la mythique Highway 1. Très connue pour sa faune et ses paysages bruts incroyables, j’étais impatiente de voir ce que cette route avait de plus beau à offrir. Parmi nos différents arrêts, nous avons opté pour Big Sur (prononcer « big soeur ») qui, à en croire tous les guides et tous les blogs, promettait de nous transporter en pleine nature sauvage. Malheureusement, nous n’avions que quelques heures à consacrer à cet arrêt et je pense que nous avons très mal exploré la région, nous n’en avons donc pas profité comme il aurait fallu. De plus, le temps était plutôt capricieux (il faisait froid, il pleuvait par intermittences, et il y avait beauuuucoup de brouillard). Néanmoins, nous avons découvert deux jolis endroits que je vous recommande :

  • Henry Miller Memorial Library : une librairie tellement mignonne, perdue dans la forêt et installée dans un châlet qui accueille les voyageurs avec du thé et du café contre des donations, ainsi qu’une terrasse agrémentée d’une table de ping pong. Si vous êtes l’ami des chats, celui de la propriété viendra sans doute ronronner sur vos genoux le temps d’un câlin avant de repartir se dégourdir les pattes dans l’herbe mouillée du jardin. La librarie possède un piano dont tout le monde peut se servir et les « employés » (bénévoles, en fait) qui tiennent le poste de caisse sont merveilleusement bien renseignés sur n’importe quel volume disponible à la vente
  • Nepenthe : un restaurant qui porte le nom d’une plante carnivore et qui offre une vue incroyable sur les falaises ! On peut manger dehors avec la vue sur le vide, ou à l’intérieur, près du feu de cheminée, sur des tables en bois brut. C’est l’un des seuls restaurants de la région, il est donc assez prisé mais l’organisation est bien fichue et on n’attend pas si longtemps. L’ambiance mi-châlet de montage mi-guinguette est vraiment chouette, et la nourriture réconfortante est bienvenue après des heures de route en zig-zag

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California  / Travel  / USA

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Follow me on Instagram : @melody_barabe
  • Le 7ème workshop, c’est aujourd’hui Au programme : 4 nouveaux setups, de nouvelles rencontres & encore plein de good vibes ⠀ Ces deux prochains mois, il n’y aura pas d’autres workshops (tels que vous les connaissez) parce qu’on vous prépare un nouveau projet pour le mois d’avril On boucle les préparatifs et on vous partage tout très bientôt ! Les workshops reprendront du service en mai et en juin, avant une pause pour l’été ⠀ En attendant, rendez-vous sur @cajouetmimosa pour suivre nos aventures culinaires ⠀ — ⠀ #cajouetmimosa #foodphotography #workshopfood #madeleines #foodphotographers #yummyfood #homemadefood #instafoodie #foodphotos #workshops #foodworkshops #homemademadeleines
  • Vous le saviez ? Le fruit de la passion (aussi appelé « grenadille » ou « fruit de pourpre ») est un fruit magique ! Il fait office d’anxiolytique pour les coups de stress et les insomnies, d’anti-oxydant pour les cellules et traite les infections urinaires (si on veut aller vers le glam). ⠀ Pendant mon séjour à Stone Town, j’ai visité une ferme de fruits et d’épices, et c’est vraiment fou tout ce qu’on apprend pendant ce genre de visites. Quand on achète ses fruits et légumes dans les magasins depuis toujours, on n’y connait vraiment rien Mon guide
  • Quelques vues de Stone Town, pour vous transmettre encore un peu l’ambiance de cette ville unique Le mélange des culture y est très fort et vibrant (entre l’Inde, l’Asie et l’Afrique), avec un soupçon de style Européen par-ci par-là et surtout de grosses séquelles de l’esclavage. On s’émerveille devant cette ville autant qu’on la subit, avec sa chaleur et ses routes poussiéreuses, mais aussi avec son énergie tranquille et ses milles recoins à photographier ⠀ — ⠀ #stonetown #zanzibarphotographer #stonetownzanzibar #stonetownlivin #travelblogger #traveladdict #travelingram #travelersnote #blogvoyages #blogueurvoyage #travelphotographers
  • Emerson Hotel, Stone Town Un véritable bijou d’architecture, c’est littéralement un Palais ! Oui, vous avez bien lu Un Palais swahili entièrement rénové, datant du 19ème siècle. Toute la décoration a été faite avec du mobilier d’époque, et le rooftop est bien connu : il offre une vie à 360 degrés sur toute la ville. Le rooftop est aussi l’endroit où vous pouvez déjeuner et profiter des courants d’air bienvenus durant les chaudes journées, ou prendre un verre / dîner le soir, au son de la musique traditionnelle et avec un service d’exception ⠀ — ⠀ #emersonhotel #stonetown #zanzibar #visitzanzibar
  • Ma plus belle découverte culinaire de ce voyage à Zanzibar : l’urojo soup (à prononcer “ouroyo”) ! Un bouillon épicé délicieux avec du lait de coco, du curry, du safran, du citron, de l’ail, du curcuma... Auquel on ajoute des morceaux de pomme de terre, des beignets de pomme de terre épicés, des oignons frits, de la pâte de piment, un chutney à la mangue, et au choix : du poulet, du bœuf ou des falafels. C’est épicé et vraiment délicieux C’est le petit déj’ typique de Zanzibar et j’aimais tellement ça que j’ai couru partout le jour de mon
  • Jaw’s Corner Si vous cherchez l’équivalent d’un bar de quartier (mais en version sans alcool) à Zanzibar, rendez-vous au Jaw’s Corner à Stone Town. Vous y trouverez du café local (noir, sans sucre, préparé à même le sol sur un réchaud dans une bouilloire en métal), des locaux venus pour passer un moment ensemble et partager blagues et ragots, mais aussi quelques touristes perdus au milieu de la masse, venus se délecter du spectacle. Situé au croisement de plusieurs ruelles très anciennes, c’est l’endroit où aller pour vous familiariser au mieux avec l’ambiance de la ville Cerise sur le gâteau,

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