Attention, fait inédit sur ce blog : je vous publie un article voyage dans la semaine après avoir testé une destination. Incroyable mais vrai ! C’est avec Fanny que je suis allée redécouvrir la ville de Nice le week-end dernier, et… énorme coup de cœur ! Des activités super, quelques adresses pépites, une ambiance vivante et dynamique… et bien sûr, passion vieille ville et jolies petites rues. J’ai au moins 2000 photos de ruelles colorées, la sélection fut rude, d’autant plus que la lumière change très vite et rend tout les points de vue toujours plus jolis (on s’en sort pas)
De la mythique Promenade des Anglais au parc de la Colline du Château, en passant par la plage de galets et le Vieux Nice (le « Vieux » dit-on, si on veut s’intégrer correctement), les églises de style baroque ou encore le marché aux fleurs, la ville de Nice offre de nombreuses possibilités d’activités. Souffrant d’une réputation de petite ville accueillant surtout les séniors richous à la retraite, Nice est pourtant la 5ème ville de France et 50% de sa population a moins de 40 ans. Si c’est une ville qui s’est construite par et pour le tourisme, elle est néanmoins un endroit où il fait bon vivre tout au long de l’année. Point culture : saviez-vous qu’il existe une langue propre à la ville de Nice ? Le niçois / nissart / niçard ou occitan provençal, au choix. Elle est enseignée à l’école et est présente sur les panneaux des rues, où tout est écrit en français et en niçois !
Dans la liste de mes activités préférées, l’atelier pour créer son parfum chez Molinard se place au premier rang ! Une super expérience qui m’a vraiment plu : on est face à 90 essences, et en fonction de nos goûts, on les assemble par étapes pour créer un parfum unique qui nous ressemble. Le mien contenait du muguet en notes de tête (celles qui s’évaporent le plus rapidement), du riz et de la fleur d’oranger en notes de cœur (qui tiennent environ 4h) et du musc blanc et poudré pour les notes de fond (celles qui laissent le sillage le plus long). Dans celui de Fanny, on trouve de la bergamote, du pamplemousse, du musc blanc, du coton, du cèdre, du chocolat, du réglisse, du santal, de la mousse de chêne et de la cardamome ! Deux mélanges très différents donc, qui nous ressemblent complètement. Une fois que nous avons fait nos choix et évalué l’importance que l’on donne à chaque senteur, la personne qui anime l’atelier calcule les dosages (merci Claudia !) et on met tout en bouteille soi-même ! On reçoit un certificat qui contient un numéro unique : il sert à retracer la composition de notre parfum dans le fichier de Molinard. Quand notre bouteille sera terminée, on pourra recommander la même formule et se la faire livrer chez nous ! Mais elle reste secrète et nous appartient. J’ai adoré le fait d’approcher d’aussi près le monde du parfum, et l’idée d’avoir une création unique qui correspond 100% à qui je suis. L’atelier d’1h est proposé au tarif de 69€ et on repart avec son parfum en format 50ml. Il existe aussi une version simplifiée de l’atelier à 30€, avec des famille de parfum (fleuri, boisé, etc) qui permet une découverte de l’univers du parfum en 15-20 minutes, on repart avec un format de 30ml (mais la commande personnalisée ne sera pas possible ensuite).
Et évidemment, sur le marché aux fleurs du Cours Saleya, on m’a perdue. Il y avait des dizaines et des dizaines de pivoines corail MAGNIFIQUES, j’étais si triste de ne pas pouvoir en ramener à Paris ! (et on ne mentionnera pas le fait qu’elles étaient bien sûr deux fois moins chères que chez moi, bon) Côté fruits et légumes, c’était également la fête des couleurs et j’ai fait plein de photos pour le simple plaisir de faire jouer la lumière. Vous pourrez y aller tous les jours sauf le lundi, à partir de 6h30. Et pour des photos qui vont dézinguer votre compte Instagram, flâner dans les rues de la vieille ville s’impose : vous y verrez de jolis passages colorés, du linge qui sèche devant les fenêtres et des rayons de soleil qui se font la place qu’ils peuvent dans les passages étroits.
On démarre les bonnes adresses avec Clay ! Au détour d’une balade, on tombe sur cet endroit. En un coup d’œil, je repère qu’il rassemble tous les critères qui font que je m’arrête généralement quelque part, et on pousse tout de suite la porte. Mélange de bois cosy et de bohème avec des coussins crème en crochet, des cactus et des fleurs séchées : je suis chez moi ! On jette un œil au menu, nouvelle satisfaction : l’avocado toast est de la partie, avec un açaï bowl et un blue bowl, des jus frais et plein d’autres options alléchantes. L’endroit est tenu par Tiffany et Tom, un jeune couple qui nous touche tout de suite. Ils ont voyagé ensemble pendant 6 mois avant de venir s’établir à Nice pour ouvrir leur adresse, et nous, on aime bien les globe-trotters. Le petit-déjeuner achèvera de nous convaincre : mention spéciale pour le granola caramélisé à la perfection. L’établissement n’est ouvert que depuis trois semaines mais mérite déjà d’être plein à craquer, ne le loupez pas si vous passez sur Nice et que vous êtes branchés healthy food !
Encore une adresse du cœur, Fine Gueule, tenue par Géraud Gary-Bobo (on adore ce nom ou pas ?) Il communique un enthousiasme incroyable quand il parle de ses produits, de son travail et de son équipe. On ne peut qu’apprécier son repas quand tout est porté avec tellement de sens et de conviction, et l’affluence ne ment jamais : c’était plein ! Jeune papa, Géraud est pour le moment seul aux commandes mais sa femme fait aussi partie de l’aventure depuis le début et sera très vite de retour. Fait très rare : la cuisine est derrière une verrière, au milieu du restaurant ! On voit tout ce qui s’y passe, toute l’énergie envoyée, et c’est super chouette à regarder. Derrière les fourneaux, exit la charlotte : les bandanas noirs sont à l’honneur. C’est un détail, mais j’adore. Quand vous irez, prévenez-moi et on fera ensemble une petite prière pour que le pain perdu caramélisé soit au menu ce jour-là 🙏🏻 C’est pour l’instant le meilleur qu’il m’ait été donné de goûter, et le pain perdu c’est un truc sérieux !
Pour une jolie vue sur la ville de Nice au coucher du soleil, prenez un petit cocktail sur le rooftop de l’Hôtel Aston ! Il vous sera servi avec des produits typiquement niçois (les petites oliiiives) et surtout, un grand sourire et de la bonne humeur. De la musique en live complète le tableau, la vie est belle. À partir du 20 mai, la piscine sur le toit sera ouverte ! Vous pouvez bien sûr profiter de ce cadre magnifique même si vous n’êtes pas clients de l’hôtel, il suffit de prendre une consommation.
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Et j’ai d’autres adresses à vous recommander ! Je ne les ai pas testées moi-même, mais elles sont sur ma liste pour la prochaine fois :
★ Badaboom (11 rue François Guisol) adresse 100% végétarienne qui propose des salade sur mesure et des jus frais
★ Marinette (13 rue Colonna d’Istria) à tester pour un brunch généreux
★ Émilie and the cool kids (9 rue Alberti) pour des bagels frais, des salades, des cookies maison, des jus frais… et du café, bien sûr !
★ Paper Plane (14 rue Gubernatis) pour un brunch de qualité et du bon café
★ O’Quotidien (2 rue Martin-Seytour) : cantine et épicerie, qui propose des produits bios et du bon vin à la bouteille qu’on peut ramener pépouze chez soi
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Un immense merci à l’office du tourisme de Nice (coucou Vincent et Isabelle) pour nous avoir si bien accueillies ♡ et à mon super binôme Fanny qui rend immanquablement les expériences de voyage plus profondes et plus riches. Elle organise d’ailleurs des séjours inspirants pour les gens qui sont en recherche de reconnexion à soi : n’hésitez pas à la contacter via sa belle entreprise Wander Humanity !
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Dans le prochain article, on parlera d’Antibes et des choses à faire dans les alentours de Nice. Comme d’habitude, vous pouvez retrouver mon voyage plus en détails dans mes stories à la une sur Instagram ! Et toutes mes adresses (y compris celles que je n’ai pas eu le temps de tester) sur mon compte Mapstr : @melodybarabe
3 Comments
Très jolies photos! Merci pour les bonnes adresses 😉
[…] environ 30mn de voiture de Nice (dont je vous parlais ici), Antibes est un joli point de chute pour passer une journée à se balader dans des ruelles, […]
[…] ? Je ne suis jamais allée autant dans le sud que ces derniers mois. D’abord Bordeaux, puis Nice et Antibes, et maintenant Cassis et Marseille […]